La Cinta Senese - 26/08/2019

St 2019 2 min

Con Daniele Rastelli andiamo a San Casciano a conoscere da vicino la 'Cinta Senese', la capostipite di tutti i maiali della Toscana. Già allevata dagli Etruschi, fu al seguito dei Romani nelle loro migrazioni e di grande aiuto ai contadini del Medioevo durante pestilenze e carestie.