Burger di baccalà

St 2018/19 5 min

Ingredienti: 1 panino da hamburger nero 300 g di filetto di baccala dissalato 2 limoni 50 g di pangrattato 200 g cicoria lavata 100 g ceci 2 rametti aneto q.b.: prezzemolo, finocchietto, peperoncino, aglio, rosmarino, olio, sale pepe