La prova del cuoco Burger di baccalà

St 2018/195 min
Ingredienti: 1 panino da hamburger nero 300 g di filetto di baccala dissalato 2 limoni 50 g di pangrattato 200 g cicoria lavata 100 g ceci 2 rametti aneto q.b.: prezzemolo, finocchietto, peperoncino, aglio, rosmarino, olio, sale pepe
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