Indovina chi viene a cena

St 2016 Italia 19 min

La quarta puntata della serie di inchiesta sull'alimentazione di Sabrina Giannini mostra due sistemi rivoluzionari alternativi alla produzione di carne tradizionale. Il primo è stato realizzato in Olanda con cellule staminali e potrà garantire con una sola cellula di bovino 80 mila hamburger. Il secondo è un hamburger vegetale che, nonostante l’origine vegetale, sembra un hamburger di carne