È sempre mezzogiorno Torta salata primavera - 19/04/2024
St 2023/2411 min
Ingredienti. Per la brisé: 500 g di farina 00, 200 g di burro, 1 uovo, 10 g di sale, Timo, Rosmarino. Per il ripieno: 1 peperone rosso, 1 peperone giallo, 1 zucchina, 150 g di piselli, 50 g di pomodorini datterini, 50 g di pomodorini gialli, 7 asparagi, 200 g di ricotta, 100 ml di panna, 50 formaggio grattugiato, 2 uova.
