È sempre mezzogiorno
11 min
Ingredienti: 250 g farina 00, 130 ml acqua, 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro, un pizzico di origano, 1 bustina di lievito istantaneo, 2 cucchiai di olio evo, sale Ripieno: 700 g tonno, 150 g pomodori secchi, 300 g pomodori piccadilly, 500 g mozzarella, 3 cipolle rosse, 30 g capperi, basilico
