Geo Il maritozzo - 01/02/2024

Una passeggiata nel cuore della Capitale e in particolare nel quartiere storico di Trastevere, ci porta a scoprire un dolce tipico della tradizione romana: il famoso "maritozzo". Il classico maritozzo è quello con la panna, generalmente consumato per la colazione e molto apprezzato durante le feste. Ma da qualche anno a Roma ne esiste anche una versione più moderna e molto interessante, ovvero il maritozzo salato, con gustose e diverse ricette, per tutti i gusti.