Linea Verde Life Ferrara - 02/12/2023

In questa puntata andiamo alla scoperta di uno dei massimi centri del Rinascimento Italiano, una città in cui ancora oggi si respira la bellezza, la cultura e la storia della corte degli Estensi, con alcune curiosità su Palazzo Schifanoia, gli sport praticati presso l'oasi di Vigarano e la storia di una giovane ferrarese che con la sua start up sta cercando di aiutare gli altri. Nel corso della puntata si parla del riciclo molecolare della plastica, di come si allenano i cani per la ricerca di persone, dei vantaggi della coltivazione idroponica e di un grande progetto sulla geotermia. Infine, un trionfo di sapori con la degustazione di tante specialità locali, dai salumi ai dolci, dalle ostriche di Goro alla salama da sugo, senza dimenticare il caratteristico pasticcio.