Indovina chi viene a cena La dieta della longevità - 13/11/2023

L'inchiesta di Rai3 su ambiente, animali e modelli alimentari sostenibili. Mettiamo a confronto le ipocrisie e le contraddizioni del sistema di sfruttamento delle risorse puntando su ricerche e progetti alternativi, focalizzandoci in particolare sulla radicale evoluzione del rapporto tra gli uomini e gli animali, in perenne conflitto tra etica e sfruttamento, bisogno e passione. In questa puntata la lunga storia della dieta mediterranea la più salutare al mondo contrapposta alla dieta processata, la più venduta e meno salutare.