Geo Nella valle del Savuto - 08/02/2023
St 2022/2324 min
Il nostro viaggio si snoda nella valle del fiume Savuto, in Calabria. Rogliano è un borgo ricco di storia dove l'antica arte degli scalpellini si intreccia con la ceramica che dà vita a maschere apotropaiche che servono a scacciare il malocchio e dove il lievito madre si tramanda tra le mani di giovani che hanno saputo innovare la tradizione della panificazione. In un vicolo nascosto Sandro costruisce zampogne tradizionali seguendo rituali ancestrali carpiti da vecchi zampognari.
