Geo Il tè rosso - 08/02/2023
St 2022/2331 min
La pianta selvatica del rooibos (roibòs) cresce in Sudafrica, sull'altopiano del Suid Bokkeveld, nella Provincia del Capo Occidentale, concentrandosi, in particolare, nelle pianure del massiccio Cederberg. Pare che agli indigeni Khoisan si debba l'intuizione di ricavare dalla pianta una bevanda. Inizialmente considerato un sostituto dei tè più costosi di provenienza asiatica - e quindi consumato dai meno abbienti -, oggi il tè rosso ha acquistato considerazione nel mercato mondiale e il suo valore è in continua crescita. Il documentario raccoglie diverse testimonianze di persone coinvolte direttamente nei processi di raccolta e di lavorazione del rooibos, approfondendo il tessuto sociale e culturale dei luoghi.
