Report Un, due, tre... stella!
St 2022/2355 min
Di Luca Bertazzoni, da Report del 30/01/2023. Con un lungo viaggio dentro i ristoranti stellati e non, Report fa i conti in tasca agli chef più famosi d'Italia, indagando sul business delle loro attività commerciali, sia nel campo della ristorazione, sia in quello dei media. E poi un racconto delle condizioni di lavoro nel mondo della ristorazione.
