Linea Verde Discovery "Viaggio nelle Langhe" - 10/12/2022

Paesaggi che non possono non affascinare, ingredienti poveri che conquistano le tavole dei cuochi stellati e eccelenze del territorio apprezzate in tutto il mondo. "Linea Verde Discovery" racconta le Langhe. Federico Quaranta andrà alla scoperta di uno dei distretti economici più importanti d'Italia. Un successo, quello delle colline alla destra del Tanaro con Alba come capitale, costruito negli anni e fatto di uomini, prodotti della terra, visioni, intuizioni, rischio e lavoro. Un viaggio che parte dal racconto della malora dei primi del Novecento, descritta da Beppe Fenoglio, passa attraverso la narrazione delle eccellenze locali e si dipana attraverso la storia dei protagonisti del riscatto. Uomini che cogliendo le potenzialità della terra e le vocazioni di una comunità hanno saputo dar vita ad un modello, un esempio. Le Langhe rappresentano oggi, infatti, luogo d'attrazione per il turismo italiano e mondiale, simbolo di un savoir faire italiano che è sinonimo d'eccellenza. Dal vino al tartufo, dalle nocciole al latte. ingredienti poveri che conquistano le tavole dei cuochi stellati di langa, paesaggi da togliere il fiato.