Linea Verde Sentieri Umbria - 18/06/2022

Nella prima puntata Lino e Margherita sono in Umbria per percorrere il Sentiero Italia che da Norcia porta a Castelluccio, attraversando i territori incontaminati del Parco Nazionale dei Monti Sibillini. Si inizia il cammino da piazza San Benedetto, al centro di Norcia, per poi immergersi nella natura del Parco dei Monti Sibillini, con cime che sfiorano i 2.500 metri di quota. Lino va alla scoperta della Val Patino e della Val Canatra, in compagnia di Pier Giorgio Oliveti del CAI di Orvieto e di Roberto Canali, guida escursionistica che propone esperienze di trekking someggiato in compagnia degli asini. Margherita punta invece a conoscere la piccola comunità di monache benedettine di Norcia e percorre un tratto del Cammino di San Benedetto assieme a Don Davide Tononi, il parroco "influencer" della città nursina. Sulla Piana di Castelluccio, guidata dall'amazzone Manuela Brandimarte, si assiste allo spettacolo della fioritura delle lenticchie, che tra giugno e luglio riempie il paesaggio di colori e profumi. E proprio la lenticchia di Castelluccio è la protagonista del finale di puntata, in compagnia della chef Elisa Valentini, che propone a Lino e Margherita un piatto estivo a base di questo prodotto eccellente dell'agricoltura umbra.