Linea Verde Life Salerno e Cilento - 11/06/2022

Il viaggio di Linea Verde Life parte da Salerno per raccontare tutta la bellezza del territorio cilentano. Marcello Masi a bordo di un'imbarcazione della Capitaneria di Porto ci farà scoprire come alcuni studiosi locali hanno messo a punto uno strumento tecnologico per studiare la salute del mare usando i pesci come sentinelle ambientali. Incontrerà poi un giovane salernitano che grazie alle sue invenzioni vuole far diventare la sua città sempre più smart. Non mancherà poi l'appuntamento con gli animali; questo sabato il nostro conduttore ci farà conoscere gli effetti benefici che gli asini possono avere sugli esseri umani. Daniela Ferolla, ci farà conoscere il suo Cilento pedalando dal Ponte sul Mingardo, passando poi per il borgo abbandonato di San Severino di Centola e concludendo la sua escursione alla foce del Mingardo in prossimità dell'arco naturale a Palinuro. La nostra conduttrice ci farà conoscere alcune aziende agricole del territorio che hanno messo la sostenibilità al centro del loro modello produttivo. Daniela non mancherà poi di prendersi il suo attimo di respiro su una torre a picco sul mare, Torre Mozza, dove praticherà yoga in uno dei posti più suggestivi del Cilento. Immancabile il nostro tradizionale giro del gusto dove sì assaggeranno prodotti del territorio, come i carciofi di Paestum Igp, il caciocavallo impiccato, la pizza cilentana e i tradizionali cannoli alla cilentana. Federica de Denaro preparerà un classico della tradizione: gli ziti alla cilentana, mentre Carmine Gazzanni ci racconterà come il Parco Archeologico di Paestum riesce a tutelare il suo patrimonio anche grazie a delle tecnologie di nuova generazione applicate ai templi. Una puntata da non perdere per conoscere questo territorio che non smette mai di sorprendere.