Elisir Il cuore e il caldo; melanzane e peperoni; la pelle delle mani - 30/05/2022
St 2021/2266 min
In questa puntata si discute di come prendersi cura del cuore quando le temperature si fanno più elevate. In studio Francesco Prati, direttore del reparto di cardiologia presso l'Ospedale San Giovanni di Roma. Nello spazio dedicato alla nutrizione si analizzano le proprietà di melanzane e peperoni: qual è il modo migliore per consumarle? Risponde alle domande Renata Bracale, docente in nutrizione umana presso l'Università del Molise. Nel "Mi dica dottore" approfondimento sulla pelle delle mani: cosa dobbiamo fare per evitare screpolature e ragadi? Interviene Ornella De Pità, direttore del UOC di patologia clinica e malattie autoimmuni e infiammatorie della cute presso l'Ospedale Cristo Re di Roma.
