Geo Ritmo lento - 06/04/2022

Provincia di Nuoro - Sardegna. Posada è una delle gemme della Sardegna e vanta alcune tra le spiagge più belle del mondo, questo è risaputo. Tuttavia, questa terra baciata dalla buona sorte, custodisce anche bellezze meno note, come un Parco Naturale attorno alla foce del Rio Posada, che visiteremo in canoa... per non parlare delle tradizioni artigianali ancora vive, come l'arte del ricamo con punti quasi dimenticati, tecniche raffinate di lavorazione della ceramica tra Sardegna e Giappone, l'arte di intrecciare canne e giunchi... La cucina, oggi ci parlerà di pesca dell'anguilla!