Mi manda Rai Tre I conservanti nella carne - 16/04/2022

St 2021/222 min
La conservazione è importantissima per tutte le carni, sia quelle insaccate che quelle fresche, al punto che a volte pur di farla sembrare fresca, gli esercenti ricorrono a pratiche non ammesse. Stefano Sandrucci è andato a farsi mostrare i trucchi da chi di carni se ne intende.
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