Detto Fatto Ruben Bondì - Pasta e ceci alla romana - 14/03/2022

St 2021/2210 min
Lo chef Ruben Bondì prepara un grande classico della cucina romana: pasta e ceci. Ingredienti per la pasta e ceci: 300 g di ceci, 200 g di pasta mista, 200 g di passata di pomodoro, 100 g di pecorino grattugiato, 4 filetti di alici sott'olio, due spicchi di aglio, una cipolla, una carota, una costa di sedano, rosmarino q.b., peperoncino q.b., olio extravergine d'oliva q.b., sale e pepe q.b.
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