Geo Il mascobado - 20/01/2022

Migliaia di isole formano l'immenso arcipelago delle Filippine. Una di queste ha una lunga tradizione per la produzione dello zucchero di canna la cui origine è davvero remota. E' un prodotto integrale, che subisce pochissime lavorazioni e nessuna sofisticazione chimica e per questo è molto amato nella cucina biologica e vegetariana. Film di Aldo Pavan, fra pochi istanti...