E' sempre mezzogiorno Torta cioccolato e lamponi - 02/12/2021

St 2021/2210 min
La ricetta di Chloe Facchini Ingredienti. Per l'impasto: 250 g di farina 00, 200 g di cioccolato fondente, 10 g di lievito per dolci, 10 albumi, 250 g di zucchero, 250 g di burro, 50 g di zucchero a velo, 10 tuorli Per la crema: 750 g di formaggio spalmabile, 150 g di panna fresca, 200 g di purea di lamponi, 100 g di zucchero a velo, 3 fogli di gelatina Per decorare: Lamponi, Cioccolatini a stella, Bastoncini di zucchero Cottura della torta al cioccolato: 180° per 50 minuti
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