Geo Terra di misteri - 23/12/2021

St 2021/2216 min
Un paesaggio fatto di colline, terrazzamenti e boschi si inseguono a perdita d'occhio, protetti dal grande arco delle Alpi Occidentali. Le Langhe, in autunno, si presentano nella loro veste più bella, con i vigneti che cambiano continuamente colore, dal giallo al rosso. È proprio qui che si concentrano alcune delle eccellenze gastronomiche del nostro Paese: vini, tartufi e nocciole hanno fatto di questa terra un luogo ricco. I boschi, un tempo abbandonati, oggi sono recuperati da tanti giovani, che con amore e intraprendenza riportano in vita vecchie tradizioni casearie piemontesi e tutelano la biodiversità di queste aree, scrigno prezioso per i tartufi più famosi al mondo...
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