Detto Fatto Luigi Pomata - Fregola con carciofi, triglie e menta - 08/11/2021

St 2021/2214 min
Lo chef Luigi Pomata prepara la fregola con carciofi, triglie e menta. Ingredienti per la fregola con carciofi e triglie: 100 g di fregola, 4 carciofi, 2 triglie, 2 pomodori pelati, un bicchiere di vino bianco, una costa di sedano, una cipolla piccola, brodo vegetale q.b., olio extravergine q.b., sale q.b.
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