Mi manda Rai Tre Carni sintetiche - 30/10/2021
St 2021/222 min
L'Unione europea ha stanziato 2 milioni di euro per un progetto di sviluppo di carni bovine, prodotte in laboratorio: si tratta della cosiddetta "carne sintetica". Quali sono le ripercussioni - economiche e di consumo - sul mercato italiano, che conta numerose eccellenze nel comparto dell'allevamento?
