Geo Cambiamenti climatici e agricoltura - 10/11/2021
St 2021/229 min
La produzione di frutta e verdura rappresenta uno dei più importanti settori dell'agricoltura europea. Eppure la prassi di commercializzare prodotti esteticamente perfetti sta mettendo in ginocchio il settore, che non riesce più a produrli con queste caratteristiche a causa dei cambiamenti climatici che, sempre più spesso, ne modificano forma e dimensione. Con il rapporto "Siamo alla frutta", l'associazione Terra! denuncia l'insostenibilità dei meccanismi normativi e delle pratiche della grande distribuzione, che portano nelle nostre case prodotti sempre più standardizzati, belli, lucidi e colorati... Parliamone e facciamo chiarezza sull'argomento con Fabio Ciconte, Direttore Associazione "Terra!"
