Detto Fatto Beniamino Baleotti - Tagliolini con ragù di salsiccia e mirtilli - 15/11/2021

St 2021/2211 min
Lo chef di Detto Fatto Beniamino Baleotti prepara dei "tagliolini con ragù di salsiccia e mirtilli" . Ingredienti per il ragù di salsiccia: 500g di salsiccia fresca, 70 g di mirtilli freschi, 50 g di parmigiano Reggiano, un cipollotto bianco, mezzo bicchiere di vino bianco fermo, olio extravergine di oliva q.b., sale q.b.
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