Mi manda Rai Tre Fatto così - L'ostia - 11/09/2021
St 2021/222 min
Pane azzimo per tradizione, nei secoli cambia forma e spessore, fino a diventare una sottile sfoglia circolare che richiama la forma del pane, più grande per il sacerdote e più piccola per i fedeli, conosciuta col nome di "particola". Vediamo come viene prodotta.
