Superquark L'oceano - 14/07/2021

St 2021124 min
In questa puntata, Il primo episodio della straordinaria serie della BBC Un pianeta perfetto: l'oceano. Alberto Angela sarà al Museo Archeologico Nazionale di Napoli per raccontarci chi erano i gladiatori. Un ginocchio tutto nuovo! Una sapiente miscela di nano materiali e cellule staminali promette così di liberarci dall'artrosi. Una transizione ecologica è un grandissimo processo di cambiamento che ne contiene al suo interno altri, ciascuno dei quali ne contiene altri ancora. La transizione energetica ad esempio è parte della transizione ecologica ma è a sua volta costituita da transizioni nel consumo di energia nei trasporti, nelle case, nelle fabbriche. Una delle strategie per evitare l'uso dei pesticidi è la lotta biologica, cioè sfruttare le stesse armi che mette a disposizione la Natura, e quindi usare contro i parassiti i loro predatori naturali, cioè altri insetti, afidi o vermetti detti nematodi. "Scienza in cucina" la dottoressa Elisabetta Bernardi ci spiega come funziona e quanto sia importante per la nostra salute il microbiota e come possiamo mantenerlo in salute con una dieta corretta. "Dietro le quinte della storia" il professor Alessandro Barbero ci parla di un eroe poco conosciuto dell'umanità, il medico ungherese Ignaz Semmelweis "Psicologia di una bufala" con Massimo Polidoro spiega cosa sia l'agricoltura biodinamica. "Questione di ormoni" il professor Emmanuele Jannini interpreta una bellissima rassegna di opere d'arte famose da un punto di vista… "ormonale"!
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