E' sempre mezzogiorno Torta all'ananas - 17/06/2021

St 2020/2112 min
La torta all'ananas è una di quelle torte di casa che fanno molta scena, sono buonissime e si fanno con pochi passaggi come ci insegna Natalia Cattelani, la regina delle torte di casa. Ingredienti per la base: 2 uova, 80 g zucchero, 80 g di ananas a fette, 80g di burro morbido, 150 g di farina "0", 1/2 bustina di lievito per dolci. Per la crema: 2 uova, 120 g di zucchero, 45 g di amido di mais, 500 ml di latte intero. Per completare: 1 ananas fresco, 30 g di zucchero, 30 g di zucchero a velo
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