È sempre mezzogiorno Fruste di pane alle olive - 10/06/2021

St 2020/217 min
Dal forno di Fulvio Marino oggi usciranno delle squisite fruste di pane alle olive che assomigliano a dei grissinoni morbidi. Ingredienti: 500 g farina 0, 500 g semola di grano duro, 5 g lievito di birra fresco (o 150 g lievito madre), 650 g acqua, 200 g olive taggiasche, 20 g sale, timo, maggiorana, lavanda
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