E' sempre mezzogiorno Focaccia con fragole e cioccolato - 15/06/2021

St 2020/218 min
Fulvio Marino oggi ci prepara la focaccia... ma quella dolce con fragole e cioccolato. Ingredienti per l'impasto: 1 kg di farina "0 forte", 5 uova, 280 g di acqua, 140 g di zucchero, 20 g di sale, 25 g di lievito di birra fresco, 200 g di burro, 100 g di gocce di cioccolato. Per guarnire: 500 g di fragole tagliate a fette, 200 g di zucchero bianco
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