E' sempre mezzogiorno Rotelle farcite con crema, uvetta e cioccolato

St 2020/219 min
Il martedì l'angolo del pane di Fulvio Marino diventa dolce, e oggi sforna delle rotelle farcite con crema, uvetta e cioccolato, perfette per la prima colazione o la merenda. Ingredienti per l'impasto: 500 g di farina "0", 12 g di lievito di birra, 40 g di zucchero, 3 uova intere, 120 ml di acqua, 10 g di sale, 90 ml di olio Evo
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