E' sempre mezzogiorno "Boeuf bourguignon"

St 2020/217 min
Angela Frenda ci parla di Julia Child: la prima donna negli USA a portare la cucina francese in tv diventando la prima donna divulgatrice televisiva a parlare di cibo. Nel 2009 Meryl Streep l'ha interpretata in un film intitolato "Julie&Julia" per il quale si è guadagnata una nomination all'Oscar come migliore attrice. Tra le ricette del suo libro più importante "Mastering the art of French cooking", considerato una sorta di Bibbia della cucina, c'è quella del Boeuf bourguignon. La zia Cri in cucina ci mostra come si prepara il Boeuf bourguignon, secondo Julia Child
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