E' sempre mezzogiorno Bazooka di patate

St 2020/2113 min
È arrivato il momento di Simone Buzzi che ci stupisce sempre non solo con le sue ricette giocose ma anche con i titoli che affibbia alle sue creazioni. Oggi il titolo della sua opera sembra suggerito da un bambino: "Bazooka di patate". Ingredienti: 1 kg patate, 1 cipollotto, 600 g macinato di vitello, 300 g piselli freschi, 200 ml passata di pomodoro, 600 g spinaci, 500 g ricotta vaccina, 250 g formaggio grattugiato, 150 g cheddar a fette, 10 fette di arrosto porchettato, 60 g pangrattato, sale e pepe
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