Detto Fatto Ilario Vinciguerra - Gnocchetti con crema di piselli e seppie

St 2020/2115 min
Giovedì gnocchi, anzi gnocchetti di patate con seppie piccanti e crema di piselli. Un piatto sciuè sciuè, veloce e facile da preparare e primaverile. Ingredienti per gli gnocchetti: un chilo di patate, 400 g di farina 00, sale q.b. Per il condimento: 200 g di seppie, 300 g di piselli, un bicchiere di latte, uno spicchio di aglio, un peperoncino fresco, olio extravergine d'oliva q.b., sale q.b
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