Detto Fatto Giustina Dibello - Torta "Achille Lauro"

St 2020/2112 min
Nonna Giustina omaggia Achille Lauro con una torta con ricotta e cioccolato, che si fa ad occhio, e come dice Achille Lauro "Me ne frego". Ingredienti per la base: 3 bicchieri di farina 00, 3 bicchieri di zucchero, 3 bicchieri di ricotta, 3 uova, un bicchiere di gocce di cioccolato, una bustina di lievito per dolci, un goccio di latte, un goccio di olio di semi di girasole. Ingredienti per la crema: 3 bicchieri di panna da montare, 3 bicchieri di mascarpone, un bicchiere di zucchero a velo, colorante rosso a occhio.
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