Elisir Morbo di Alzheimer; epistassi; gli spiedini - 18/03/2021

Nella prima parte di questa puntata si parla del morbo di Alzheimer, una malattia del cervello che provoca un lento declino delle capacità di memoria, del pensare e di ragionamento. Come si diagnostica? E in che modo si possono aiutare i pazienti e le loro famiglie? Alle domande dei conduttori risponde il professor Sandro Sorbi, Ordinario di Neurologia all'Università di Firenze. Nella seconda parte, si tratta l'epistassi, cioè la fuoriuscita di sangue dal naso. Da cosa dipende? Come si cura? Ce lo dice la dottoressa Maria Grazia Felici, medico di famiglia. In chiusura, nello spazio dedicato alla nutrizione, si parla degli spiedini: di frutta, di carne di pesce. Tutti i consigli su come prepararli nel modo più salutare con Renata Bracale, Professore Associato in nutrizione all'Università degli Studi del Molise.