Elisir Ansia; carenza di ferro; etichette dei prodotti al supermercato - 02/03/2021

L'ansia è uno stato psichico caratterizzato da una sensazione di intensa preoccupazione o paura, che si esprime con un forte stress emotivo. Nell'ultimo periodo molte persone, a causa dello stato di grande incertezza creato dal Covid, sono state prese dall'ansia. Nella prima parte della puntata si cerca di capire come si cura, con il professor Giampaolo Perna, Responsabile del Centro per i disturbi d'ansia e di panico di Humanitas San Pio X a Milano. Nella seconda parte si parla della carenza di ferro: quali disturbi provoca? Come si può integrare? Lo spiega il professor Marco Vignetti, ematologo all'Università la Sapienza di Roma. Infine, nell'ultima parte della puntata, si spiega come leggere le etichette al supermercato, con Marco Silano, Direttore Unità Operativa Alimentazione, Nutrizione Salute dell'Istituto Superiore di Sanità.