E' sempre mezzogiorno Pane per tutti

St 2020/219 min
Fulvio Marino prepara un pane diverso dagli altri. Una ricetta alternativa, utile a chi ha delle intolleranze al glutine, il "pane per tutti". Ingredienti: 650 g farina di riso, 150 g farina di mais grosso, 200 g farina di grano saraceno, 100 g riso bollito frullato a crema, 850 ml acqua, 25 g lievito di birra, 40 g olio, 20 g sale
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