È sempre mezzogiorno Crostone di "lampagioni" strapazzati
St 2020/2112 min
Antonella Ricci ci regala un altro dei suoi piatti: il crostone di "lampagioni" strapazzati. Ingredienti: 400 g lampagioni lessi, 200 g caciocavallo, 6 uova, 50 g formaggio grattugiato, menta fresca, 100 ml panna, 4 fette di pane casereccio, olio, sale e pepe, 4 lampagioni puliti, olio per friggere
