Detto Fatto Angelica Sepe - I dolci del carnevale napoletano

St 2020/2114 min
Con la chef Angelica Sepe prepariamo un dolce della tradizione napoletana: il migliaccio. Ingredienti per il migliaccio: 600 ml di latte,500 ml di acqua, 350 g di ricotta vaccina, 300 g di zucchero, 250 g di semolino, 80 g di burro, 4 uova, una bacca di vaniglia, la scorza di un' arancia, sale e zucchero a velo q.b.
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