È sempre mezzogiorno Pane soffice alla zucca
St 2020/219 min
Fulvio Marino prepara dei panini soffici: il pane soffice alla zucca. Ingredienti per l'impasto: 1 kg di farina tipo 0, 600 g di zucca al forno, 150 g di latte di avena, 20 g di miele, 10 g di lievito di birra, 30 g di olio evo, 20 g di sale. Per guarnire: 100 g di semi di zucca, 2 stecche di cannella
