È sempre mezzogiorno Ghirlanda di pane ai tre impasti

St 2020/217 min
Il panificatore Fulvio Marino prepara un centrotavola buono e bello: la ghirlanda di pane ai tre impasti. Ingredienti:1 kg di farina di grano tenero tipo 2, 300 g di lievito madre, 25 g di sale integrale, 680 g di acqua, 70 g di noci, 70'g di semi misti, 70 g di olive
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