E' sempre mezzogiorno Brina di Natale

St 2020/2111 min
Daniele Persegani ci prepara un dolce antico, della nonna, la Brina di Natale. Ingredienti: 1 lt di panna, 400 g di zucchero, 500 g di cioccolato fondente, 6 uova, 150 g di miele di acacia, 100 g di marsala secco, 200 g di mandorle senza buccia, 1 arancia, acqua fredda. Per decorare: filetti di buccia d'arancia, meringhette
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