L'Italia con Voi Puntata del 16/11/2020

St 2020/2153 min
La puntata dedica ampio spazio al cibo e alla buona cucina. Iniziamo con Francesco Rota, cuoco e imprenditore che vive a Melbourne. Subito dopo, Monica accoglie in studio, Roy Caceres, chef una stella Michelin di origini colombiane, ma italiano d'adozione e si collega con il professore Marino Niola, antropologo e scrittore. Poi, si cambia argomento per ricordare, con il professor Maurizio Gentilini, storico, membro del CNR, la Giornata Mondiale della Scienza per la Pace e lo Sviluppo. Infine, la micro-lezione d'italiano del linguista della "Società Dante Alighieri", Vincenzo D'Angelo. Storie dal Mondo. Andiamo in Russia per conoscere Renzo De Sario, un cuoco italiano che ha portato la nostra "cucina" a Mosca.
Vai al titolo