È sempre mezzogiorno Fusi di pollo al cartoccio con patate alla birra
St 2020/2112 min
Sergio Barzetti cucina un secondo piatto profumato e d'effetto. Ecco i fusi di pollo al cartoccio con patate alla birra. Ingredienti per 6 persone: 6 fusi di pollo, 200 g salsiccia Luganega, 100 g formaggio grattugiato, 2 arance, 600 g patate, 33 cl birra chiara, 6 foglie di salvia, alloro, miele di tiglio, olio evo, sale e pepe
