È sempre mezzogiorno Pane di segale con frittata di verdure

E per chi non volesse restare a casa a farsi da mangiare ma volesse, con le opportune precauzioni, andare al parco dietro casa o fuori porta, c'è come soluzione il panino per un pic nic che fa sempre felice i bambini. Il "cuoco dei panini" Alessandro Frassica ci mostra come prepararlo. Ingredienti: Pane di segale, 2 uova, 1 zucchina, 1 peperone rosso, 50 g di provola, 5 ml di latte, 1 cipolla, olio, sale, timo, pepe