E' sempre mezzogiorno Ciambella ricotta e fichi

St 2020/2111 min
Antonella e zia cri (Cristina Lunardini) preparano una "ciambella ricotta e fichi". Ingredienti:, 250 g di zucchero, 2 uova intere, 50 g di burro morbido, 250 g di ricotta vaccina, 250 g di farina, 1 bustina di lievito per dolci, 80 g di confettura di fichi, 400 g di fichi freschi maturi Per decorare: zucchero a velo q.b., qualche fogliolina di menta
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