È sempre mezzogiorno Baccalà al cartoccio
St 2020/2113 min
La zia Cri (Cristina Lunardini) è pronta ad offrire al pubblico una variazione sul baccalà, il "baccalà al cartoccio". Ingredienti per 4 persone: 600 g di baccalà dissalato, 2 porri, 300 g di zucca, 2 spicchi di aglio, 1 rametto di maggiorana, olio extravergine di oliva q.b., sale e pepe q.b.
