Agorà Estate Microplastiche dentro frutta e verdura - 03/08/2020

St 20202 min
L'equivalente di una carta di credito: questo - secondo recenti studi - il quantitativo di microplastiche che ingeriamo in una settimana. Non solo nei molluschi, nei crostacei e nei pesci! Uno studio dell'Università di Catania dimostra che anche nella frutta e nella verdura si possono trovare tracce di microplastica. Vediamo cosa ci racconta, nel suo servizio, Lucia Loffredo che ha intervistato Margherita Ferrante direttrice del Laboratorio di Igiene ambientale e degli alimenti dell'Università di Catania e Gea Oliveri Conti dell'Università di Catania, con è andata a fare la spesa. Al mercato storico di Catania, anche la voce di venditori ed acquirenti tra preoccupazioni e rassegnazione: qualcosa dobbiamo pur mangiare
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